सावधान! ज्यादा काजू खा रहे है तो हो सकता है ये नुकसान
नई दिल्ली – कोई भी चीज़ जरुरत से ज्यादा हानिकारक ही होता है। चाहे वो खाना हो या कुछ और चीज़। वैसे तो भारत में लोग ड्राइफ्रूट्स के काफी दीवाने होते है। जिसमें काजू लोगों का पसंदिता ड्राई फ्रूट्स है। हालांकि अधिक काजू खाने का सेहत पर बुरा प्रभाव पड़ता है।
– कच्चा काजू खाना सेहत के लिए काफी खतरनाक है। यह खाने में बेशक स्वादिष्ट लगे लेकिन सेहत के लिए यह खतरनाक है। बता दें रॉ काजू को खाने लायक बनाने में लंबी प्रक्रिया है। काजू से वजन भी बढ़ता है। माना जाता है कि 3 से 4 काजू में लगभग 163 कैलोरिज और अनसैचुरेटिड फैट्स होता है।
– वयस्कों को रोजाना 1500mg सोडियम की जरुरत होती है, इससे ज़्यादा सोडियम की मात्रा हाई ब्लड प्रेशर स्ट्रोक, दिल और किडनी से जुड़ी बीमारियों की वजह बनती है।
– 3 ये 4 काजू में 5mg सोडियम की मात्रा होती है, अगर वो बिना नमक के हैं तो। क्योंकि 3 से 4 नमक वाले काजू में सोडियम की मात्रा 87mg होती है। इसीलिए कोशिश करें बिना नमक और कम काजू खाएं।
– काजू खाने के एक और नुकसान हैं। दरअसल मौजूद एसिड टाइरामिन और फेनेंलेथाइलमाइन कई लोगों के लिए सिर दर्द की वजह बनती है।