चाय पीते वक्त हो जाये सावधान, न करें ये गलतियां!
मुंबई – भारत में चाय अधिकांश लोग पीना पसंद करते हैं। सर्दियों के मौसम में तो मानो इसकी खुराक हर किसी को चैन सुकून देती है। चाय के शौकिन आजकल आपको हर कहीं मिल जाएंगे। कुछ लोग इस मौसम में चाय को दो बार पीते हैं तो कुछ लोग ऑफिस में काम के दौरान जब भी वक्त मिलता है तो थकान मिटाने के लिए चाय जरूर पीते हैं। अगर आप भी चाय पीने के शौकीन हैं तो हाल ही में हुई रिसर्च में कुछ ऐसा खुलासा हुआ है जिसके बारे में आपको पता होना बेहद जरूरी है।
रोज चाय पीने वाले लोगों का दिमाग चाय नहीं पीने वाले लोगों के मुकाबले ज्यादा तंदुरुस्त रहता है। लेकिन, अक्सर गर्म चाय पीना हमारी सेहत को भारी नुकसान पहुंच सकता है। सिंगापुर में हुए रिसर्च में दावा किया गया है कि रोज चाय पीने वाले लोगों का दिमाग, चाय नहीं पीने वाले लोगों की तुलना में ज्यादा तेज काम करता है। रिपोर्ट के मुताबिक, गर्म चाय पीने वाले लोगों के साथ कैंसर की समस्या जल्दी उत्पन्न हो जाती है।
ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में प्रकाशित शोध में ये बताया गया है गर्म चाय या कॉफी पीने से इसोफेगल यानी खाने की नली का कैंसर होने का खतरा रहता है। गर्म गर्म चाय गले के ऊतकों को काफी नुकसान पहुंचाती है। नियमित रूप से 75 डिग्री सेल्सियस या इससे ज्यादा गर्म चाय पीने वालों में इसोफेगल कैंसर का कतरा दोगुना हो जाता है।
चाय पीते वक़्त रखे ये सावधानी –
– कई लोगों को बेड टी की आदत होती है। अगर आपकी भी ये आदत है तो इतना जरूर जान लें कि ये सेहत के लिए हानिकारक है। ऐसा इसलिए क्योंकि खाली पेट चाय पीने से आपको एसिडिटी की समस्या हो सकती है। इसलिए अगर आप बेड टी पीते हैं तो उससे पहले एक गिलास पानी पिएं इसके बाद चाय को पिएं।
– कुछ लोग ऐसे हैं जो खाना खाने से पहले ही चाय को बनने के लिए गैस पर चढ़ा देते हैं। ऐसा इसलिए क्योंकि खाना खाने के तुरंत बाद चाय पीना सेहत के लिए ठीक नहीं है। अगर आप खाने के तुरंत बाद चाय पिएंगे तो शरीर को मिले पोषक तत्व अवशोषित नहीं हो पाते। जिसके कारण सेहत से जुड़ी कई समस्याएं आपको हो सकती हैं। ध्यान रखें कि उसे खाने के करीब एक घंटा बाद ही पिएं।
– कई लोगों सोने से पहले चाय जरूर पीते हैं। ये आदत ज्यादातर लोगों की ठंड के मौसम में होती है। अगर आपकी भी ये आदत है तो इसे बदल दें। रात में सोने से पहले चाय पीने से आपको नींद ना आने की समस्या हो सकती है। जिसका कारण चाय पत्ती में मौजूद कैफीन की मात्रा है।